abr: руководство к действию как открыть ресторан
Бренд-шеф нового проекта abr «Афиша» Александр Прошенков о рецепте успешного ресторана
Ресторанная компания abr совместно с центром деловой информации
Капитал.kz в рамках проекта «abr: руководство к действию» делится собственным опытом
и знаниями в ресторанной̆ сфере с точки зрения предпринимательства, управления,
операций и маркетинга. Сегодня о нюансах открытия ресторана, эффективности проектов
и гастрономических особенностях рассказывает Александр Прошенков, бренд-шеф нового
проекта abr «Афиша».
При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.